Torte
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Ciambellone cappuccino cioccolato
Ricetta dal blog Cucinando con Paola
  • Ciambellone cappuccino cioccolato
  • Ciambellone cappuccino cioccolato
12
Stampo utilizzato
CIAMBELLA SAVARIN
Prezzo: € 10,00
Prodotto disponibile
Aggiunto
Preparazione:
60 minuti
Cottura:
40/45 minuti
Ingredienti
  • 180 g di zucchero
  • 250 g di Farina di farro monococco
  • 3 uova
  • 130 ml di olio di mais
  • 150 ml di latte
  • 50 g di cappuccino solubile
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • un pizzico di sale
  • gocce di cioccolato bianco e fondente
Preparazione
  • Fai scaldare il latte e aggiungi il preparato per il cappuccino e lascia intiepidire.
  • In una terrina sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso.
  • Unisci un po' alla volta la farina setacciata con il lievito e il sale, alternando con il cappuccino e l'olio.
  • In ultimo aggiungi le gocce di cioccolato bianco e fondente.
  • Amalgama bene e versa l'impasto nello stampo CIAMBELLA SAVARIN imburrato e infarinato.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 170°C ventilato, 180°C forno elettrico per 40/45 minuti
  • Una volta raffreddato cospargi con lo zucchero a velo e servi.
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