Torte
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Il dolce di Torino classico
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12
Stampo utilizzato
PLUMCAKE
Prezzo: € 10,00
Prodotto disponibile
Aggiunto
Preparazione:
30 minuti
Raffreddamento:
1 ora
Ingredienti
  • 100 g di burro bio da panna centrifugata
  • 100 g di zucchero semolato
  • 3 cucchiai di latte vaccino bio
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 uovo biologico
  • alchermes q.b.
  • savoiardi q.b.
  • cacao amaro in polvere
Preparazione
  • Lavorare il burro con lo zucchero e unire l’uovo sempre sbattendo con le fruste.
  • Bagnare i savoiardi nell'alchermes con un po’ d'acqua.
  • Procedere con la composizione del dolce ponendo gli ingredienti nello stampo creando strati con savoiardi inzuppati e crema precedentemente preparata.
  • Se si desidera, conservarlo nel congelatore e tirarlo fuori qualche ora prima di consumarlo, riponendolo in frigorifero.
  • Prima di servirlo in tavola spolverare con cacao amaro.
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