Torte
La spedizione è gratuita per ordini superiori ai 40€
Ricette > Torte < indietro
Gugelhupf mandorle e arancia
Ricetta dal blog Cucinare è come amare
  • Gugelhupf mandorle e arancia
Stampo utilizzato
GUGELHUPF
Prezzo: € 12,00
Prodotto disponibile
Aggiunto
GUGELHUPF
Prezzo: € 12,00
Prodotto disponibile
Aggiunto
Preparazione:
30 minuti
Cottura:
40 minuti
Ingredienti
  • 150 g di farina integrale
  • 120 g di farina 00
  • 60 g di mandorle finemente tritate
  • scorza e succo di due arance possibilmente non trattate
  • 3 uova intere
  • 130 ml di olio di semi
  • 190 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
  • In un recipiente o una planetaria montare uova, zucchero e scorza delle arance grattugiate per 10 minuti.
  • Aggiungere a filo il succo delle arance e l’olio, montando per altri 2-3minuti.
  • Incorporare con un movimento dal basso verso l’alto, con l’aiuto di una spatola, le farine, le mandorle in polvere e il lievito precedentemente mescolati e setacciati.
  • Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato.
  • Infornare a 180° per circa 40 minuti.
  • Una volta raffreddato e sformato, spolverare il dolce con lo zucchero a velo e servire.
Altre ricette con questo stampo
Lista dei desideri
Per aggiungere il prodotto alla lista dei desideri devi eseguire il login.
Wishlist
Per aggiungere il prodotto alla lista dei desideri devi eseguire il login.