Dolci monoporzione
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Ciambelline Abbracci
Ricetta dal blog yayamilla
  • Ciambelline Abbracci
Stampo utilizzato
8 SAVARIN
Prezzo: € 9,00  € 5,40
Prodotto attualmente non disponibile
Aggiunto
Cottura:
15 minuti
Ingredienti
  • Zucchero 100 g
  • Farina 320 g
  • Lievito in polvere per dolci 16 g
  • Sale 1 pizzico
  • Cacao amaro in polvere 20 g
  • Acqua 350 ml
  • Olio di semi 100 ml
Preparazione
  • Per preparare le ciambelline abbracci riuniamo in una ciotola tutti gli ingredienti secchi: zucchero, farina, lievito e sale. Mischiamo bene con una forchetta.
  • Mentre mescoliamo aggiungiamo l’ acqua e amalgamiamo.
  • Poi uniamo all’impasto l’olio e continuiamo ad amalgamare fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
  • Dividiamo l’impasto in due ciotole.
  • In una versiamo il cacao e mischiamo bene al composto.
  • Per formare le ciambelline bicolore versiamo nello stampo da una parte un cucchiaio di impasto bianco e dall’altro uno di quello nero.
  • Inforniamo le ciambelline in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.
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