Torte
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Ciambella panna e cacao
Ricetta dal blog Cucina con Sara
  • Ciambella panna e cacao
Stampo utilizzato
CIAMBELLA FONDO SAGOMATO
Prezzo: € 9,00  € 5,00
Prodotto disponibile
Aggiunto
Preparazione:
20 minuti
Cottura:
40 minuti
Ingredienti
  • 300 g farina 00
  • 300 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50 g di cacao amaro
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 100 ml di latte
  • zucchero a velo q.b.
Preparazione
  • In una ciotola montare le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e gonfio.
  • Unire la panna, alternandola alla farina setacciata con il lievito e al latte.
  • Unire un pizzico di sale.
  • Montare per qualche minuto.
  • Versare metà impasto nella tortiera.
  • Nel restante impasto aggiungere il cacao setacciato e mescolare bene per amalgamare gli ingredienti.
  • Versare l’impasto al cacao su quello bianco e, con una forchetta, fare delle spirali all’interno degli impasti in modo da creare un divertente effetto variegato.
  • Infornare a 180° (statico) per circa 40 minuti.
  • Far raffreddare e, a piacere, cospargere con lo zucchero a velo.
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