Torte
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Ciambella panna e cacao
Ricetta dal blog
Cucina con Sara
Stampo utilizzato
Prezzo: € 10,00 € 6,00
Aggiunto
Preparazione:
20 minuti
Cottura:
40 minuti
Ingredienti
- 300 g farina 00
- 300 g di zucchero
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- 50 g di cacao amaro
- 200 ml di panna fresca liquida
- 100 ml di latte
- zucchero a velo q.b.
Preparazione
- In una ciotola montare le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e gonfio.
- Unire la panna, alternandola alla farina setacciata con il lievito e al latte.
- Unire un pizzico di sale.
- Montare per qualche minuto.
- Versare metà impasto nella tortiera.
- Nel restante impasto aggiungere il cacao setacciato e mescolare bene per amalgamare gli ingredienti.
- Versare l’impasto al cacao su quello bianco e, con una forchetta, fare delle spirali all’interno degli impasti in modo da creare un divertente effetto variegato.
- Infornare a 180° (statico) per circa 40 minuti.
- Far raffreddare e, a piacere, cospargere con lo zucchero a velo.