Torte
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Base per crostata morbida
Ricetta dal blog Le passioni di Mam
  • Base per crostata morbida
Stampo utilizzato
CROSTATA FONDO RIALZATO 280
Prezzo: € 11,00
Prodotto attualmente non disponibile
Aggiunto
Preparazione:
20 minuti
Cottura:
30 minuti
Ingredienti
  • 320 g di farina
  • 120 g di olio di semi di girasole
  • 160 g di zucchero semolato
  • 4 uova medie
  • 1 bustina di lievito chimico per dolci
  • 4 cucchiai di latte parzialmente scremato
Preparazione
  1. Montare le uova con lo zucchero, aggiungere l’olio e poi pian piano la farina setacciata con il lievito, unire anche il latte.
  2. Versare il composto nello stampo leggermente oleato e infornare a 180° in forno preriscaldato per circa 30 minuti ma regolatevi come sempre con il vostro forno e facendo la prova stecchino.
  3. Togliere la crostata dal forno e lasciarla raffreddare prima di toglierla dallo stampo e capovolgerla sul piatto o sul vassoio.
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